山豬肝
山豬山豬、野豬。身體呈圓桶狀，皮黑又厚，長滿粗毛，鼻子長又硬，牙齒尖利，是雜食性動物，性情十分兇暴。
肝釋義參見【肝】kuann 條。肝臟。為脊椎動物的重要器官，具有分泌、儲存、解毒及造血等多項功能。位於腹腔右上方。