冷凍蔬菜
冷凍天氣嚴寒。將食物保存在低溫的狀態中，使食物凝固、凍結，以抑制細菌的繁殖、防止有機體的腐敗，達到保藏的效果。
蔬食用草本植物的通稱。粗劣的。
菜青菜。指一道道的料理。指素食。