冰糕
冰水在攝氏零度以下所凝結成的固體。形容塊狀、透明、堅硬、像冰塊一樣的東西。用低溫保存物品。涼冷的感覺。
糕用糯米或穀類等磨粉加糖,再用糕模印成所要的樣子,將它蒸熟成糕。也有不加糖而加油和鹹配料的鹹糕。