乍著膽子
乍炸、過油。將食物以熱油稍微炸一下。
著對。輪到。得到。得、要、必須。動詞補語，表示動作之結果。動詞補語，後接形容該動作的狀態描述。燃、燒。點燈。把燈點亮。
膽畏懼、害怕。勇氣。古人認為勇氣由膽發出。人體內臟之一。靠近肝的右半葉，所存的膽汁為黃綠色，味道極苦，用來協助消化。勇氣。古人認為勇氣由膽發出。
子體積小的東西。植物的果實、種子或動物的卵。兒女。對賢者的美稱。對人的稱呼。晚輩。門生、信徒。地支的第一位。時辰名。用十二地支命名。名詞後綴。指小而圓形或橢圓形的東西。計算香蕉的單位，等同於「根」。