中筋麵粉
中合人心意。方位名。四方之中。某一段時間。在……裡面。程度介於二者之間的。得到。受到。
筋骨頭和肌肉之間的韌帶。
麵粉用小麥磨製成的粉，通常為烘製食品的基本材料，分為高筋、中筋、低筋。