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歷代書體
燒
ㄒㄧㄜ
酒
ㄐㄧㄨ
ˋ
雞
ㄍㆤ
sio‑tsiú‑ke
sio‑tsiú‑kue
ㄒㄧㄜ ㄐㄧㄨˋㄍㄨㆤ
名
將
雞
肉
放
入
加
有
藥
膳
的
米酒
中
燉
煮
而
成
,
能
促進
新陳代謝
、
消化
吸收
及
血液
循環
,
是
冬天
活
血
暖
身
、
舒
筋
養
骨
、
溫
補
虛
寒
的
最
佳
食補
。