桂花醬
桂花木犀。木本植物。葉子為橢圓形或長橢圓形。大約在每年九月、十月（農曆八月）開花。花白色或淡黃色，可用為香料及潤髮。
醬以各種食材做成的，如泥狀般的調味品。泥狀的食材。在醬裡醃漬。像沾上醬一樣弄髒。