大紅蟳飯
大名詞前綴。用於女子對丈夫之父母的稱呼。指在體積、面積、深度、數量、強度等方面超過一般，或超過所比較的對象。在體積、面積、容量、數量、強度、深度、力量等方面超過一般，或超過比較的對象。時間上更前或更後，有強調的意味。最年長的、排行第一的。變大、長大。
紅蟳甲殼類動物。指青蟹中有卵的母蟳，經過烹調之後，顏色會變成紅色，所以稱為紅蟳，一般民間多視為補品。
飯煮熟的穀類食物。