半生不熟。形容食物煮得不夠熟透。半ㄅㄨㆩ˪生ㄘㆥ熟ㄒㄧㆶ̇Puànn‑tshenn‑si̍k的ㆤˊê腿ㄊㄨㄧˋ庫ㄎㆦ˪thuí‑khòo真ㄐㄧㄣtsin歹ㄆㆮˋ食ㄐㄧㄚㆷ̇pháinn‑tsia̍h。半生不熟的蹄膀非常難吃。