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歷代書體
冷
ㄌㄧㄥ
ˋ
líng
盤
ㄅㄨㆩ
ˊ
puânn
各
式
調理
過
的
小
菜
，
經
冷
卻
後
，
再
併
製成
盤
的
冷
菜
餚。
常
為
宴
席
中
的
第一
道
菜
。
華
冷盤