為趕時間,以猛火煮飯。《說文解字·火部》:「齌,炊餔疾也。」清·段玉裁·注:「餔,日加申時食也。晚飯恐遲,炊之疾速,故字从火。」
疾、迅疾。《楚辭·屈原·離騷》:「荃不察余之中情兮,反信讒而齌怒。」漢·王逸·注:「齌,疾也。」