一種最早的火藥。由硝石、硫黃、木炭等粉末依適當比例混合而成。爆炸時煙霧很大,常用於採礦業及爆竹工業。西元十世紀時,我國唐朝用來製作焰火。迄至十九世紀中葉發明硝化甘油和硝酸纖維以前,一直是唯一的爆炸材料。