黃ㄏㄨㄤˊhuáng麴ㄑㄩˊqú毒ㄉㄨˊdú素ㄙㄨˋsù

  1. 一種由黃麴黴菌分泌的毒素。性喜高溫多溼，毒性極強，即使少量，也會引起肝功能和中樞神經障礙，為致癌物質。花生、玉米、米、麥等是主要受害的農作物。