麵擔仔
麵由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如：「麵粉」、「麵條」。《說文解字．麥部》：「麵，麥屑末也」。泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。
擔用肩膀挑東西。參見「扁擔」條。負責、承當。用扁擔所挑的物品。肩負的責任。量詞。計算成挑物品的單位。
仔參見「仔肩」條。植物的種子。小心、細心。方言中的語助詞。廣東方言。指幼小的東西。幼小的。