植物名。百合科山慈姑屬,多年生草本。葉接莖下部互生,廣披針形;莖頂生鐘形花,花瓣六片,底部凹面廣。原種白色紅緣,其他有赤、黃、白、紫等色。主供觀賞。原產於小亞細亞。也稱為「鬱香」。
一種美酒。唐·李白〈客中行〉:「蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。」