利用電流將金屬沉積於導體（如金屬）或非導體（如塑膠製品、皮革、木材）的表面，而形成金屬塗層的過程。非導體的表面要先用石墨、導電漆等方法，使形成導電層後才能加以電鍍。電鍍有鍍銅，用來防止鋼材滲碳時硬化；鍍銀用於餐具及電器接點中；鍍金用於裝飾品及表殼的美化；鍍鋅是用於防止鋼鐵製品表面生鏽；鍍鎳和鍍鉻則用於製造汽車和家庭用品。