開ㄎㄞkāi方ㄈㄤfāng

開藥方。如：「藥師是不能隨便替病人開方的。」也作「開方子」、「開方兒」。
一種求一個數的方根的運算方法。求平方根稱為開平方，求立方根稱為開立方。

英to extract a square root

法racine carrée