以飲酒為目的的聚會。漢·桓寬《鹽鐵論·散不足》:「往者民間酒會,各以黨俗彈箏 鼓缶而已,無要妙之音、變羽之轉。」
一種比較簡單而不拘形式的宴會。多以混合的雞尾酒與點心待客,不排席次,客人到場及退場都比較自由。如:「開幕酒會」。