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歷代書體
蒸
ㄓㄥ
zhēng
發
ㄈㄚ
fā
熱
ㄖㄜ
ˋ
rè
在
一定
溫度
下
,
使
一
公克
液體
汽化
所
需
的
熱量
,
以
卡
為
計算
單位
。
如
攝氏
一
百度
的
水
蒸發熱
為
五
三
九
卡
/
克
,
表示
攝氏
一
百度
的
水
蒸發
成
水蒸氣
時
,
每
公克
須
吸收
五
三
九
卡
的
熱量
。
也
稱
為
「
汽化熱
」。
英
latent heat of evaporation