荷ㄏㄜˊhé葉ㄧㄝˋyè肉ㄖㄡˋròu

  1. 把豬肉切成薄片，加米粉，再用醬油、料酒等浸透，外包鮮荷葉蒸熟，稱為「荷葉肉」。