芽ㄧㄚˊyá茶ㄔㄚˊchá

  1. 極嫩的茶葉。宋·熊蕃《宣和北苑貢茶錄》：「凡茶芽數品，最上曰小芽，如雀舌、鷹爪，以其勁直纖銳，故號芽茶。」