粉ㄈㄣˇfěn芡ㄑㄧㄢˋqiàn

  1. 芡粉加水攪拌而成的糊狀物。如：「這道菜再澆上粉芡，翻炒一下即可上桌。」

英cooking starch, pasty mixture of starch and water