植物名：➊ 麥門冬。《爾雅·釋草》：「虋冬」句下宋·邢昺·疏：「麥門冬，秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹餘糧。」➋ 蒒草。明·李時珍《本草綱目·卷二三·穀部·蒒草》：「釋名：自然穀、禹餘糧。」
一種中藥。常呈大小圓石片或砂粒，膠附在褐鐵礦上，中間有空處，含黃色黏土，勻細清潔。產在池澤山島中的石類。相傳大禹戰勝，棄餘糧，化而為石，故有此稱。明·李時珍《本草綱目·卷一○·金石部·禹餘糧》：「時珍曰：『石中有細紛如麵，故曰餘糧，俗呼為太一禹餘糧。』」