用來滾壓、研磨或去除稻殼的器具。如:「石碾」、「藥碾」。宋·陸游〈十一月上七日蔬飯騾嶺小店〉詩:「建谿小春初出碾,一碗細乳浮銀粟。」
滾壓、軋碎。如:「碾米」、「碾茶」。唐·秦韜玉〈天街〉詩:「寶馬競隨朝暮客,香車爭碾古今塵。」宋·陸游〈卜算子·驛外斷橋邊〉詞:「零落成泥碾作塵,只有香如故。」
雕琢、琢磨。唐·李賀〈春懷引〉:「蟾蜍碾玉挂明弓,捍撥裝金打仙鳳。」《京本通俗小說·碾玉觀音》:「就叫崔寧下手,不過兩個月,碾成了這個玉觀音。」