燖補
燖將冷卻的熟食溫熱。將肉沉於湯中。以熱水燙後去毛。
補將破裂、破損的地方修好。添足所缺少的。填入空缺的職位、名次等。助益、裨益。補救、彌補。營養的食品。姓。如唐代有補珍珠。