椒ㄐㄧㄠjiāo鹽ㄧㄢˊyán

將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩·卷八○六·寒山詩》：「蒸豚搵蒜醬，炙鴨點椒鹽。」《喻世明言·卷三六·宋四公大鬧禁魂張》：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」