測量機械、電或化學反應中所產生熱量的裝置。種類眾多，運用最廣的是由環繞於進行反應的密閉容器，其周圍的液體所組成的卡計。液體吸收反應生成的熱量後，溫度升高，再就已知容器和液體的重量與熱特性，測出所增加的溫度，便能測出所產生的總熱量。熱單位一般為焦耳，亦可用卡表示（一卡等於四·一八四焦耳）。也稱為「量熱計」。