仙草冰
仙草神話傳說中具有特殊效力的草。植物名。脣形科仙草屬,一年生草本。長在田畦或河堤旁,形似莧菜。莖方形而帶褐 色。葉有茸毛。莖葉熬汁後加入少量碳酸鈉,再調合甘藷粉,冷卻後凝結為黑色凍狀 物,加糖水,為夏季清涼食品。
冰水在攝氏零度以下所凝結成的固體。姓。如明代有冰如鑑。使用冰塊或利用冰箱以防腐或減低溫度。比喻受人冷淡、不加注意,或不受重用。寒冷。清高的、純潔的。白嫩如冰的。冷酷、沒感情。